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柠檬水是酸性食物吗
柠檬水那么酸,这全都归功于柠檬中的柠檬酸,才使柠檬呈现酸味。但是很多人一吃到酸味就认为柠檬水是酸性食物,其实并不是。柠檬酸进入我们身体之后会遭到完全的代谢,生成二氧化碳以及水分,气体会排出体外,这样酸性就被消灭了。而在医学上,柠檬是一种碱性水果。但是由于柠檬的PH值是2.5.所以对于胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水,平常人饮用柠檬水也不要过量,每天最多1000毫升,以免损伤胃。