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水葡萄是什么水果
水葡萄，一种水果，与赖葡萄相对应。果圆球状或卵形，果熟期6～9月。生长习性: 性喜暖热气候，属于热带树种。喜温暖湿润、阳光充足的环境和肥沃疏松的砂质土壤，喜生于水边。水葡萄分布于中印半岛，马来西亚至印度尼西亚。我国云南、广西、广东、福建等省区有栽培。
水葡萄的营养
水葡萄味甘，性平，营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等。新鲜的水葡萄各营养成分的含量分别是:VC为78.07mg/kg，有机酸为0.205mg/kg，蛋白质为0.690%，总糖为7.680%，含水量为 90.75%，带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
水葡萄功效与作用
水葡萄是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
1、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
水葡萄怎么吃 水葡萄的吃法 水葡萄的功效与作用
2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
3、益肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。
4、补肾：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
5、强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。
6、壮骨：含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。
水葡萄禁忌
1、糖尿病患者，便秘者不宜多吃。
2、脾胃虚寒者不宜多食，多食会令人泄泻。
3、水葡萄不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，因此购买之后要尽早食用。
4、水葡萄底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。
水葡萄多少钱
一般来说，水葡萄的售价在一斤30元左右，也有35-70元一斤不等。水葡萄并不便宜，但是水葡萄富含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，有补水利尿、消暑安神的作用，所以偶尔买一点来吃还是很不错的哦。
水葡萄怎么吃
用途：果酸甜，可食，或制果酱、果汁或酿酒，适于我省北方发展的野果，又可作为庭园绿化灌木。
