杨梅不能和什么一起吃
1、海鲜
因为杨梅中所含的VC会跟海鲜所含的砷类物质起反应，生成三氧化二砷，就是所说的砒霜。所以后果就不用多说了。
2、牛奶
众所周知，我们喝牛奶是为了补充蛋白质。但是杨梅中的果酸却偏偏会使蛋白质凝固，从而影响吸收，所以，这两者也不能一起食用。
3、黄瓜
因为在杨梅中含有丰富的维生素C,本是十分有营养的，但是最怕维生素C的分解酶，而黄瓜中正含由此酶，如若一起食用，就会使杨梅失去原有营养价值，岂不是白吃咯。
4、大葱
杨梅和大葱虽然看似没有什么联系，但是两者一旦同时食用，就会发生复杂的化学反应，从而对人体造成不良影响，可能就会发生传说的肚子疼。
5、萝卜
因为杨梅中含有丰富的植物色素，植物色素与萝卜一起食用的话，会在肠胃内消化分解，从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质，很可能会引发甲状腺肿。
杨梅可以冷冻吗
可以。
杨梅是一种可以冷冻的水果，其主要的成分是水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等，经过冷冻也不会发生性状的改变，因此是可以冷冻的，注意冷冻的方法就可以了。
