粽子煮一半没火了停火半个小时再煮能煮熟吗
主要煮的时间足够，还是可以煮熟的。
一般来说，粽子需要煮一到两个小时左右，因为粽子是用生糯米做的，外面有一层厚厚的粽叶，所以煮起来需要一定的时间，但不会太长。一两个小时是正常情况，但不能吃粽子，所以还是要等粽子熟了再说。
一般来说，用电饭锅蒸粽子要一两个小时左右，用防水加热方式煮粽子要三个小时左右。不管怎么说，煮粽子用不了多长时间，基本上要一两个小时左右。
粽子剥开后可以放到第二天吃吗
密封放冰箱保存，可以过夜放到第二天吃的，但是吃之前要加热。
一般来说，粽子能不能连夜吃，要看具体情况。如果把粽子放在冰箱里，第二天就可以吃了。如果粽子是在室温下存放，就不适合第二天食用。
夏季气温高，湿度也大，很容易引起微生物的生长繁殖，一般来说，熟食的粽子在室温下很容易变质，一旦食用变质的粽子，很容易引起胃肠道异常，进而诱发相关疾病。如果家里煮过粽子，当天吃不完可以放进冰箱。下次吃的时候，把它们解冻，放锅里蒸一下。不要吃在室温下过夜存放的熟粽子。
