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蜂王浆和蜂蜜的区别
蜂蜜是蜜蜂从蜜源植物中采集来后经酿造而成的,是蜜蜂的终生食品,属植物性饲料,含有丰富的葡萄糖、果糖、酶、矿物质等营养成分,具有滋润肠胃、排毒养颜的功效; 蜂王浆是蜜蜂头部分泌腺所产生的一种营养物质,是用来喂饲蜂王终生的食品,属动物性饲料,含有丰富的癸烯酸、核酸、蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,对人体具有增强免疫、抗疲劳、改善睡眠的作用。蜂蜜和蜂王浆,同属于蜜蜂的产物,但是他们的营养和作用有很大的区别,蜂王浆中含有丰富的蛋白质,而蜂蜜中主要是糖分。蜂王浆的味道发酸、涩,蜂蜜的味道主要是甜。蜂王浆可以抑制细菌和真菌,可以改善睡眠、增进食欲。