食品厂品管员岗位职责

  1、完成产品相关检验工作;

  2、负责产‌‌品相关质量文件和记录的维护和控制;

  3、参与质量分析、编制质量控制计划,设计质量控制卡,确定质量控制点;

  4、控制程序,确保过程质量和最终检验的控制;

  5、负责产品质量状态标识工作,严格控制不良品;

  6、协调相关部门对质量问题进行分析,并监督改善措施的执行情况和效果;

  7、持续监控所有质量目标的进展,履行必要的改进措施。