投资餐饮行业是众多行业中投资成功率最高的一行，但选择判断失误也容易造成成本的一去不回，当下五花八门的餐饮店层出不穷，许多都是看似新颖的店，生意也不是那么好做，消费者们的热情往往就像一阵风一样，刚刚感受到力量就吹过去了，很难长久持续火爆。但酸菜鱼就不同了，这是许多人从小吃到大的一款经典美味菜肴，一年四季常青，没有淡旺季之分，街头巷尾，各种地段都能看到它的招牌。严厨老坛酸菜鱼就是其中响当当的品牌，许多美食爱好者肯定都不陌生，同时也吸引了许多投资者的目光，都在问“严厨老坛酸菜鱼赚钱吗？利润能有多少？”
想知道利润就得先了解投资一家严厨老坛酸菜鱼加盟店的成本。就拿一家开在普通地级城市的200平米的加盟店来说吧，首先每月的店铺租金大约要4万元，店面装修费用大概要20万元；设备费用要15万元左右；前期原材料费用要8万元左右；人员工资3万元左右；流动资金20万元左右；开业及宣传费用3万元左右，成本一共73万元左右。
严厨老坛酸菜的人均消费是50-70元；日客流量是180-210人；日营业额是0.9-1.4万元；月营业额是27-44万；月净利润8-12万元。
以上信息为初步估算，不同规模、消费水平会有所差距，以实际为准。
由此可见，严厨老坛酸菜鱼加盟是能赚钱的，而且利润是非常可观的，年入百万不是梦。了解了这些，相信你对投资这个项目也有了更多的把握，赶紧来咨询吧！
