面条是最常见的主食，许多人都是吃面条长大的，日常饮食里养成了吃面条的习惯。大大小小的面馆开遍了大街小巷，市场需求量庞大，但竞争也很激烈，引得不少投资者好奇：开面馆一年能赚四十万吗？
开面馆一年能赚四十万吗？为了回答这个问题，小编随机采访了一家重庆小面店的老板。老板很友善，在说明来意是为了给广大创业朋友们提供参考后，老板趁着下午不是很忙，很耐心的坐下来跟我聊。
据老板描述，店内主打各式重庆风味面比如重庆豌杂面、杂酱面等，还能够提供香嫩酥脆的小酥肉，不少客人很喜欢来份大碗面配上一份小酥肉，店内生意一直都是很好的。细说利润的话，这家面馆面积大概是五十平米左右，每天的客流量少说能有120人，人均消费大概在30左右，日营业额有0.36万元，月营业额10.8万元，综合毛利率有50%，也就是说一个月毛利润能达到5.4万元。在扣去每月的运营成本，也就是店铺租金、水电杂费、人员工资之类的，每月成本大概是0.72+0.12+0.84=1.68万元。计算下来一个月的净利润能达到3.72万元，一年就能够净赚差不多四十五万元！
开面馆一年能赚四十万吗？当然能啊！只要被消费者认可了，利润是非常诱人的！当然，不同的面馆盈利情况肯定会有很大差别，有的小面馆可能各方面都表现平平，一年能赚十来万就已经非常不错了，入不敷出开不下去的面馆也比比皆是，所以每个投资者再开面馆前一定要做好充分的准备和理性的选择，尽量选择有竞争力的品牌加盟，创业会更有保障。
