叶黄素的功效和作用
抗氧化、保护视网膜、保护黄斑。叶黄素对眼睛有很大的好处，尤其是对视网膜和黄斑区有营养作用，同时也有抗氧化作用，保护视网膜、黄斑。正常情况下在膳食中可以获得叶黄素，比如多吃深色的蔬菜，包括吃胡萝卜、豆制品、紫甘蓝、彩椒等蔬菜在一定程度能获得叶黄素。如果年龄太大，比如到了中老年黄斑区发生萎缩、变性，这时可以补充叶黄素胶囊。叶黄素胶囊含有相当剂量的叶黄素，对眼睛有营养作用，但不管怎么说，营养素类的保健品不能过量服用，在适当的剂量下可以考虑经常服用。如果过量服用对胃肠、肝脏都可能有加重负担的作用，所以不要过量服用。按照保健品的说明、指南，中、小剂量服用就可以，可以比较长时间的服用，也可以服用半个月后休息半个月再考虑服用。
叶黄素适合什么人吃
一般上班族、升学念书书的考生、3C低头族、年长者都推荐足量摄取。 若有 抽烟习惯、三高患者、肥胖问题者，因健康状况所致，相对健康成人来说，黄斑部的叶黄素容易不足，也很适合补充。 另外，孕妈咪每日足量的补充叶黄素也有助于胎儿的眼睛发育及身体养分提供喔～ 不过如果是12岁以下的小孩，建议饮食上摄取深色得蔬菜，裡面富含叶黄素，像是菠菜、甘蓝、大头菜等等，不过要让叶黄素好吸收，建议要用油炒一下喔!这样有助于叶黄素的吸收，不用一定要补充叶黄素的保健食品喔!
