糖尿病患者吃水果要注意什么
1、控制吃水果的总量
除了控制吃水果的总量外，还要考虑每天进食的总热量。柴医师说：“如果进食西瓜等水果了，那米饭等主食的量就要适当减少，使总的摄入热量保持不变，比如吃了500克西瓜，那饭量就应该减少25克左右。”
2、注意水果的含糖量
有些人觉得吃起来甜的水果含糖量很高，其实不是这样的。柴医师介绍，水果中含糖量在10%以下的有：西瓜、草莓、甜瓜、樱桃、柠檬、李子、梨等。另外，有很多属于蔬菜的瓜果如黄瓜、西红柿等含糖量也较低，比较适合糖尿病患者吃。而那些含糖量在20%左右的水果，如香蕉、鲜山楂、鲜枣等，就应该适当控制。
3、考虑水果吸收快慢对血糖的影响
有些水果吃了以后，易吸收，血糖容易升高，我们称作“高血糖指数”的水果，如葡萄、桔子、菠萝、香蕉等，这些水果也是少吃为妙。虽然西瓜的“血糖指数”也比较高，但是由于它含糖量低，所以它的“血糖负荷”并不高，糖尿病病人还是能吃的。我们不仅要重视水果的种类，还有考虑其摄入糖分的总量。
4、吃水果还要注意时间
如果近期血糖控制得很不好，比如餐后2小时血糖常常超过10毫摩尔/升，那么那些含糖量高的水果就应该暂时少吃，可以选择黄瓜、西红柿暂时代替一下。吃水果的时间一般要选择在两餐之间，比如上午10点钟左右、下午3-4点钟，也可以在晚上9-10点钟。这样不仅饱了口福，又避免了餐后高血糖、餐前低血糖的发生。
糖尿病患者能吃什么水果？
苹果：苹果升糖指数为36，苹果中的铬、苹果酸、膳食纤维、多酚物质和类黄酮物质都对血糖有积极作用。每次食用半个或一个，洗净不打皮食用。这个季节的苹果正应季，尤其是青苹果很适合吃。不要等过季了，吃贮藏发酵苹果。
柚子：升糖指数为25，柚子中的铬和柚苷配基都对糖尿病患者有好处。柚苷配基是一种可以分解燃烧脂肪的抗氧化剂，有利于糖尿病控制体重。食用的时候应避开服药时间段，每次食用50g。
樱桃：升糖指数22，樱桃中富含的花色素苷能增加人体内部胰岛素的含量，有效降低血糖。维生素E，防治并发肾病和心血管疾病。食用的时候应避开服药时间段。每次食用100g。
橘子：升糖指数43，橘子中的膳食纤维和果胶起关键作用。果胶延缓食物停留吸收时间，稳定餐后血糖。橘子不易多吃，易上火。
山楂（吃多了升糖，但是对于并发症好处多多）：含糖量较高，25%，没有具体升糖指数。对于糖尿病人，是一种很有争议的水果。山楂酸增加肝糖原储备。山楂中的黄酮类物质有益降压、降脂，并有保护心肌功能的作用。主要是对糖尿病并发症患者或预防并发症有益。糖尿病患者可少量食用，最好是餐后三小时食用。
番石榴：升糖指数31，膳食纤维、铬、番石榴多糖有益控糖。腹泻之人慎食。
猕猴桃：升糖指数52，含有铬和良好的可溶性膳食纤维，利于降糖。
