酸枣糕的简单做法

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酸枣糕的简单做法

1、把酸枣洗干净，然后放到水滚滚开的锅里烫一会，好剥皮。

2、把酸枣剥皮。

3、把剥了皮的酸枣放在一个桶里，用两根大竹筷用力打酸枣，要使劲搅拌酸枣，把酸枣的果肉和酸枣核自然而然的就分开了。

4、然后在纯酸枣肉里放入蜂蜜、桂花。

5、放在簸箕里晾晒，可以弄成块状，亦可以弄成饼状。