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花椒籽的功效与作用
1、α—亚麻酸含量高
花椒籽中α—亚麻酸含量高达30%以上，这种物质是人体健康所必需的物质，不仅能有效的降低血清胆固醇含量，还对脑细胞的形成、生成和发育起重要的作用，更是子宫内胚胎的必需营养素，花椒籽对高血脂人群、青少年、儿童以及孕妇有很好的作用。
2、练成花椒籽油
此外花椒籽可以加工出花椒籽油，因为它含钾量高并含有各种氨基酸，所以经常吃花椒油，不仅能使人头发乌黑而不脱落，还能保护牙齿，提高视力，防止皮肤皱裂，有防癌、抗癌等功效。
3、止痛止泻
最后，花椒籽还能与其它药材搭配使用，具体止痛止泻的功效。其中，花椒籽与生姜、白豆蔻等同用可治外寒内侵胃寒腹痛、呕吐；花椒籽与干姜、人参等同用，可治脾胃虚寒脘腹冷痛、呕吐；花椒籽与苍术、砂仁，草豆蔻等同用，可治寒湿困中，腹痛吐泻。
